飾品廠有可能會上夜班，具體取決于多種因素：

訂單量：如果訂單充足且交貨時間緊，為了按時完成生產任務，飾品廠可能會安排員工上夜班，通過增加工作時間來提高產量。

生產流程：部分飾品生產工藝，如電鍍、熱處理等，可能需要連續作業，這就可能需要安排夜班人員來操作和監控設備，以保證生產流程的連續性。

行業季節性：在飾品銷售旺季，如節假日、婚慶季等來臨前，飾品廠為了滿足市場需求，也可能會開啟夜班模式來加快生產進度。

不過，就算是上夜班，也是零時的，飾品廠不可能長時間安排夜班。當然不過，也有一些飾品廠由于生產規模較小、訂單穩定或設備工藝不需要連續運行等原因，從來沒有安排夜班生產。